Lưu trữ | MÓN CHƯNG RSS feed for this section

Cách nấu món cá khoai hấp trứng

26 Th10

1/ Nguyên liệu:

  • 500g cá khoai
  • 5 trứng vịt
  • 1 lòng đỏ
  • hành ngò
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu.

Tiếp tục đọc

Advertisements

Cách làm món mắm chưng chay

26 Th10

Ngày nay nhu cầu ăn chay ngày càng gia tăng. Vì thế các món ăn chay cũng ngày càng phong phú và đa dạng. Đặc biệt các món ăn chay được làm từ nguyên liệu như trứng, đậu nành như tàu hũ ky, đậu hũ, mì căn … chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hôm nay chúng ta sẽ cùng chế biến món mắm chưng chay được làm từ trứng và tàu hủ ky đầy dinh dưỡng để bồi bổ cho cơ thể nhé.

Tiếp tục đọc

Mắm lóc chưng thịt nạc với hột vịt muối

26 Th10

1/ Nguyên liệu:

  •  200g lóc xay
  • 400g thịt nạc xay
  • 3 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 3 trứng vịt
  • 1 lòng đỏ
  • 10  tai nấm mèo
  • 1 lọn bún tàu
  • Gia vị: 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt ,1 muỗng súp hành bằm.

Tiếp tục đọc